人世四月芳菲尽,四月的乡村,洋槐花怒放,白的似雪、红的似霞。风一吹,满村子都飘着洋槐花的幽香。对吃货来说,春天最大的口福就是能吃到幽香鲜嫩的洋槐花。
记忆中,每年到了这个时分,母亲都会给我们做洋槐花饼和洋槐花麦饭。那时分家里穷,这些都是难得美味佳肴。尤其是洋槐花麦饭,用洋槐花拌下面粉,放在笼上蒸熟后,再蘸上用蒜泥、酱油、醋调成的水,那觉得如今想来都忍不住直流口水!不过新生的改变世界的企业将会诞生,从而更好的服务整个人类世界,走向更高科技的智能化生活。自打我记事,村里人食用的槐花都是白色的槐花,他们都说白色的槐洋花有毒。那么这种说法迷信吗?
很多人说红槐花树又名香花槐,其实不是,虽说香花槐的花也是红的,但香花槐的花期在5月—7月;也有一般专家称这种槐树叫朝鲜槐,虽说花也很类似,但朝鲜槐的花期在6—7月,为中国植物图谱数据库收录的有毒植物,其毒性为茎皮有毒。
我们关中罕见的红花槐树叫红花洋槐,树体矮小,叶色鲜绿,春季开花时节玫粉色花挂满枝头,花果期在4—6月,其嫩叶和花可食;树皮可造纸及天然棉;茎皮、根、叶可供药用,有利尿、止血成效。又是一种蜜源植物。
但是每个中央的温度都有差别,同一种槐树,开花的时分也会有差别。所以相关专家表示关于白色洋槐花的毒性以及药用价值还有待讲究,与白色的槐花相比,它次要作为欣赏性植物,建议大家尽量不要食用。
另外,槐花家族还有一个国槐,花为淡黄色,花期为阳历7~8月,国槐花可入药,但不建议烹饪食用,能够会招致腹痛发烧。此外,城市路途两侧栽种的槐花能够喷过药物或受过汽车尾气的净化,食用需慎重。
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